Restaurante Cruz del Carmen
La
Cruz del Carmen es una zona situada algo más allá de las Mercedes. Desde este punto parten
varios caminos para senderistas además de situarse un bonito mirador, un centro de visitantes, y la ermita de Nuestra Señora del Carmen del siglo XIX.
El restaurante se encuentra a la izquierda, subiendo por la carretera general. Normalmente en esta zona suele hacer bastante frío, por lo que conviene ir abrigado.
El plato estrella, siempre que el fresco acompañe, es el
puchero canario, que en esta ocasión está compuesto por papas, carne, tocino, millo (piña de maiz), batata, calabaza etc. Se sirve en buenas raciones, con lo que pidiendo algún otro plato de picar puede ser más que suficiente (unas salchichas,
una de papas bravas...). Recomendado es el
escaldón de gofio, junto con el mojo rojo que se sirve de acompañamiento, bien liado y muy suave. En carnes podemos irnos por alguno de los estofados de cordero o
chuletón de buey por ejemplo.
Al llegar el postre tendremos variedad para elegir (aunque nada fuera de lo común): mouse de chocolate,
leche asada,
flan,
tiramisú etc.
La zona no suele tener problema de aparcamiento, y el restaurante dispone de dos salones, además de barra para picar algo si vamos de camino.
Situación: &-nbsp;&-nbsp;km 6, Carretera Taganana.
Teléfono: &-nbsp;&-nbsp;922 25 00 62
Valoración: &-nbsp;&-nbsp;Servicio Entorno Calidad/Precio Comida
Opiniones de los lectores:&-nbsp;&-nbsp;